話說中國茶名稱(下)

話說中國茶名稱(下)

11閱讀 2019-03-08 05:49 文化

------------------------------------------------------------茶哥還總結(jié)了以下幾種茶名稱的命名方式及一小部分茶葉名稱:


九、因重量而名,一般指黑茶及黑茶類中的普洱茶,如:七子餅茶、千兩茶、百兩茶、十兩茶、萬兩茶、二百兩茶、二千兩茶、萬兩茶等。


十、因文化內(nèi)涵而名,如:禪茶、道茶、厚道、厚德、春生鳳尾針、夢語蝶、遇賢、高歌、靜雅、上善若水、小白時代、蘭貴人茶、東方美人茶、月光美人等。


十一、因口感而名:苦丁茶、甜茶、苦茶、香茶、荷香茯茶、桑香千兩、糯香普洱茶等。


十二、品牌+茶名:鳳牌滇紅茶、白沙溪黑茶、八角亭普洱茶、張一元茉莉花茶、獅峰牌西湖龍井等。


十三、因村寨而名,大多是普洱茶,如:老班章、冰島、刮風(fēng)寨、薄荷塘、那卡、彎弓、昔歸、困鹿山、忙肺山等。


十四、因沖泡方式而名:煎茶、點茶、抹茶、擂茶、蒙古族咸奶茶、回族罐罐茶、藏族酥油茶、維吾爾族香茶、侗族油茶、白族三道茶、土家族打油茶、苗族八寶油茶湯、哈尼族土鍋茶、傈傈族油鹽茶、傣族竹筒茶、哈薩克族的馬奶子茶、佤族的苦茶、拉祜族的烤茶、納西族的“龍虎斗”、布朗族的青竹茶、基諾族的涼拌茶、彝族的烤茶、畬族的二道茶等。


十五、研制時間+茶葉的等級命名,多用于普洱茶,如:7310、7540、7590、0432、7542、7572、7672、8663、7576、T7653、T8653等。


十六、因種植方式、樹齡而名:高山茶、臺地茶、茶園茶、荒茶、野茶、野放茶、千年古樹茶等。

我國產(chǎn)茶區(qū)從最南端的海南島到最北邊的山東榮成,從寶島臺灣到雪域高原;不論是“推廣種植”還是“南茶北引”,我國的各地政府和人民都試圖在各地能夠種植成功;目前,我國茶園面積占世界的60%,產(chǎn)量占世界的40%以上,有20個省份、900多個縣產(chǎn)茶,是世界上唯一生產(chǎn)綠茶、白茶、青茶、黃茶、紅茶、黑茶等六大茶類的國家。


?我國出產(chǎn)茶葉地域的大跨度、眾多的民族及人口、不同的生產(chǎn)及飲茶方式,造就了中國茶葉名稱的多樣性,《話說中國茶名稱》(上、中、下)中列舉出的茶名稱不及其九牛一毛也!

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